Bandeja antiaderente de 5 ondas 40×60 – Khay 5 sóng chống dính 40×60

Os pães pequenos sempre são vendidos em grandes quantidades durante o dia. As lojas também precisam produzir pão com alta produtividade para suprir as necessidades dos clientes. Portanto, o número de bandejas necessárias para armazenar bolos agora é muito necessário.

Bánh mì loại nhỏ luôn được bán với số lượng lớn trong ngày. Các cửa hàng cũng phải sản xuất bánh mì với năng suất cao để cung cấp đủ cho nhu cầu của khách. Thế nên số lượng khay cần để đựng bánh hiện nay rất cần thiết.

Para cozer o pão, será necessário utilizar um tabuleiro especializado, um tabuleiro ranhurado. Quanto menor o tamanho do pão, mais ranhuras a bandeja tiver, maior o rendimento. A mais popular ainda é a bandeja com 5 compartimentos.

Để nướng bánh mì, sẽ cần sử dụng đến loại khay chuyên dụng là khay rãnh. Bánh mì kích thước càng nhỏ thì khay có số rãnh càng nhiều, năng suất càng cao. Phổ biến nhất vẫn là khay có 5 rãnh.

Bandeja de papelão ondulado com 5 slots – Khay sóng 5 rãnh

A bandeja de 5 pistas terá 5 linhas de onda correspondentes a 5 linhas para colocar o pão. Projetado com sulcos largos de tamanho igual, a largura e a profundidade dos sulcos são suficientes para que, quando o bolo se expandir, ele caiba dentro, não muito estreito. Além disso, o design da superfície da bandeja também é perfurado com vários pequenos orifícios para liberar o ar, ajudando o ar quente que circula no forno a ter contato máximo com todos os lados da crosta. Graças a isso, o bolo ficará assado e dourado por igual, mais bonito.

Khay 5 rãnh sẽ có 5 đường sóng tương ứng với 5 đường để đặt bánh mì lên. Thiết kế với các rãnh rộng có kích thước đều nhau, chiều rộng và sâu của rãnh đảm bảo đủ để khi bánh nở ra, sẽ vừa vặn bên trong, không quá hẹp. Bên cạnh đó, thiết kế bề mặt khay còn được đục nhiều lỗ nhỏ để thoát khí, giúp khí nóng lưu thông trong lò nướng có thể tiếp xúc tối đa với mọi mặt của vỏ bánh. Nhờ đó, bánh sẽ chín và vàng đều, đẹp mắt hơn.

A bandeja de pão 5 ondas tem vários tamanhos comuns, dependendo da sua necessidade e do tamanho do forno para você escolher: os mais comuns ainda são 400×600 e 460×720.

Khay bánh mì 5 sóng có nhiều kích thước phổ biến, tuỳ theo nhu cầu sử dụng và lò xoay kích thước bao nhiêu để bạn lựa chọn: thông dụng nhất vẫn là 400×600 và 460×720.

Independentemente do tamanho, a assadeira pode ser usada em fornos de torradeira populares de hoje, como: forno rotativo vietnamita, forno de convecção vietnamita, forno de convecção Southstar – China. Portanto, esta é também a torradeira mais vendida do mercado.

Dù là kích thước nào thì khay nướng đều sử dụng được trong các lò nướng bánh mì phổ biến hiện nay như: lò nướng xoay Việt Nam, lò nướng đối lưu Việt Nam, lò nướng đối lưu Southstar – Trung Quốc. Do đó, đây cũng là loại khay nướng bánh mì bán rất chạy trên thị trường.

• Tipo de bandeja de 5 ondas – curta: 400 x 600mm => Empilha cerca de 10 pães/bandeja

Loại khay 5 sóng – ngắn: 400 x 600mm => Xếp được khoảng 10 ổ bánh mì/ khay

• Tipo de bandeja de 5 ondas – comprimento: 460 x 720mm => Empilha cerca de 15 pães/bandeja

Loại khay 5 sóng – dài: 460 x 720mm => Xếp được khoảng 15 ổ bánh mì/ khay

Supondo que você use uma torradeira de 16 bandejas, o número máximo de assados por fornada pode ser de até 240 bolos. Ou se você não precisa produzir uma quantidade tão grande, pode assar menos e combinar o cozimento com outras bandejas, para economizar tempo e dinheiro.

Giả sử bạn sử dụng loại lò xoay nướng bánh mì 16 khay, số lượng nướng tối đa mỗi mẻ có thể lên tới 240 chiếc bánh. Hoặc nếu không cần sản xuất với số lượng lớn như vậy, bạn có thể nướng số lượng ít hơn và kết hợp nướng các khay khác, để tiết kiệm thời gian và chi phí.

Os fornos de pão de 16 ou 32 bandejas podem acomodar de 16 a 32 bandejas, respectivamente.

Lò bánh mì 16 hoặc 32 khay có thể chứa tối đa từ 16 đến 32 khay tương ứng.

Dependendo do tamanho e dos tipos de bolos a serem produzidos, a quantidade de assadeiras varia. Por exemplo, um forno de pão em uma área menos populosa, se estiver usando uma torradeira de 16 bandejas, precisará de cerca de 32 bandejas de torradas para reservar.

Tuỳ vào quy mô và các loại bánh cần sản xuất của các lò bánh mì mà sẽ cần số lượng khay nướng bánh khác nhau. Ví dụ như 1 lò bánh mì tại khu vực ít dân cư, nếu sử dụng lò nướng bánh mì 16 khay, sẽ cần đến khoảng 32 khay nướng bánh mì để dự trù.

Se em uma área densamente povoada, a loja fabrica principalmente bolos doces e salgados, você precisará comprar diferentes tipos de bandejas e formas: Como bandejas planas com furos e bandejas planas sem furos. O número estimado de assadeiras é 3 vezes o número de assadeiras do forno principal que você usa. Por exemplo, um forno de 16 bandejas precisa de 48 assadeiras, ou um forno de 32 bandejas precisa de 96 assadeiras.

Còn nếu ở khu vực đông dân cư, tiệm chủ yếu làm các loại bánh ngọt – mặn sẽ cần mua các loại khay, khuôn làm bánh khác nhau: như khay phẳng có lổ và khay phẳng không lổ. Số khay nướng ước tính gấp 3 lần số lượng khay chính của lò nướng mà bạn sử dụng. Vd lò 16 khay cần 48 khay nướng, hoặc lò 32 khay cần 96 khay nướng.

Todos os tipos de bandejas são feitos de materiais bons e resistentes, por isso são duráveis. Você não precisará trocar a bandeja com frequência e limpá-la após o cozimento também é extremamente simples. Portanto, procure endereços que forneçam bandejas de torradas de boa qualidade para comprar para uso prolongado.

Tất cả các loại khay đều được làm từ các chất liệu tốt, cứng cáp nên có độ bền cao. Bạn sẽ không cần phải thay khay thường xuyên, và khâu vệ sinh khay sau khi nướng cũng cực kì đơn giản. Vậy nên, hãy tìm các địa chỉ cung cấp khay nướng bánh mì loại tốt để mua sử dụng lâu dài nhé.

* Marca (Thương hiệu): Minh Tam.
* Tamanho da bandeja (Kích thước khay): 40 x 60 (cm)
* Saída (Sản lượng): 10 unidades / bandeja (10 ổ / mẻ)
* Material (Chất liệu): Alumínio de alta qualidade (Nhôm cao cấp)
* Peso (Trọng lượng): ~0,95 kg
* Feito no Vietnã (Sản xuất tại Việt Nam)

 Linha Direta (Hotline)

Vietnãm: (+84) 909.845.149 (Mr Minh Tâm)
Angola: (+244) 939.002.888 (Mr Hà Anh)
Whatapp: (+244) 939.002.888 (Mr Hà Anh)

 Gmail: fornosminhtam@gmail.com

 Website: www.fornos-minhtam.com

 Youtube: Lò xoay điện Minh Tâm https://www.youtube.com/channel/UCw5PpvwyQStDlV48_KaPR5w

 Fanpage: Fornos Minh Tam https://www.facebook.com/profile.php?id=100091662916947

 Tiktok: https://www.tiktok.com/@thietbilambanhminhtam

 Endereço do showroom (Địa chỉ showroom): Golf2 Kilamba Kiaxi Golf 2, Luanda, Angola.

 Endereço de produção (Địa chỉ sản xuất): 97/2L đường Thới Tam Thôn 18, ấp Tam Đông 1, xã Thới Tam Thôn, huyện Hóc Môn, Tp Hồ Chí Minh, Việt Nam.